甘い香りの向こう
   こころが踊るお菓子の扉

朝の光のなかで。
ひと息つく午後のまんなかで。 今日を終えるやわらかな夜の時間に。
ポルカポルトのお菓子は、そんな日常のすきまに寄り添う小さなごほうび。 バターの香りにふわっと癒やされて、ひとくちで心がゆるむようなおいしさを目指しています。
扉を開けば、甘い香りに誘われて、 心も身体もちょっとだけ踊り出すような。
今日をより好きになるきっかけになれたなら。
そんな想いを込め、今日も工房でお菓子を焼いています。

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  • ラム香るフィグとコーヒーの共演

    香りとコクが織りなす、少し大人のパウンドケーキ。無花果の自然な甘みが午後のひとときをやさしく包みます。

    Ouvre la porte

  • ふんわりスパイス、ほろりと甘く

    やわらかな口あたりに、シナモンの香りがそっと広がる。チョコのコクとともに楽しむ香り豊かな2種類。

    Ouvre la porte

  • 今日はレモンでほっとひといき

    しっとりとした生地に広がるのはさわやかなレモンの香り。キュンッと酸味際立つアイシング。シンプルだけど、ひとくちごとにじんわりおいしいケーキです。

    Ouvre la porte

  • ころんとかわいい、ほろほろクルミ

    香ばしさと甘い香りがふわっと広がり、ほろっと崩れる儚い食感。クルミ好きさんにおすすめの素朴で贅沢なクッキー。

    Ouvre la porte

  • ひとくちで、しゅわりと消える余韻

    そっとつまんでひとくち。しゅわりとくずれ、すっと溶ける。甘い余韻にほどけるようなひとときを。

    Ouvre la porte